食管的作用

食管是两端由上部括约肌和下部括约肌构成的约25厘米长的肌肉性管道,起到将食物由咽喉送至胃部的作用。通过食管肌肉的蠕动运动(伴有向前的收缩运动),使食物滑向胃部,再通过下部括约肌的弛缓来调节使食物进入胃内。若该机能出现障碍,则会出现咽下障碍(无法吞咽食物)及胸部疼痛等。

下部括约肌一般会控制胃的内容物不向食管返流,并且会在吞咽时与蠕动运动共同弛缓,将食物与唾液一同送入胃内。


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